La
Bolsa Vacío Cocción 20x30 C/500 es una solución eficiente y avanzada para el
envasado y cocción al vacío, ideal para su uso en
cocinas profesionales y comerciales. Fabricada con
materiales resistentes al calor, esta bolsa está diseñada para soportar
altas temperaturas durante la cocción sous-vide (al vacío), preservando la calidad, sabor y nutrientes de los alimentos. Con
dimensiones de 20x30 cm, es perfecta para porciones medianas, como
carnes, pescados, verduras o mariscos, permitiendo una cocción uniforme sin perder sus propiedades.El
paquete de 500 unidades es ideal para
restaurantes, hoteles y cocinas comerciales que utilizan técnicas de cocción sous-vide en grandes volúmenes. Las bolsas son compatibles con
máquinas de envasado al vacío estándar, aptas para
congelación y cocción, asegurando que los alimentos se conserven en las mejores condiciones desde su almacenamiento hasta el proceso de cocción.
Características principales:
- Dimensiones de 20x30 cm, ideales para porciones medianas de alimentos como carnes y verduras.
- Resistentes al calor, aptas para cocción sous-vide (al vacío) a alta temperatura.
- Paquete de 500 unidades, adecuado para uso en cocinas profesionales y comerciales.
- Material apto para alimentos, que conserva los nutrientes, frescura y sabor durante la cocción.
- Compatibles con máquinas de envasado al vacío estándar y aptas para congelación y cocción.
Ficha Técnica